CHI SIAMO

OGNI GIORNO SAI COSA SCEGLI

Da sempre il Gruppo ha tra i propri obiettivi la valorizzazione del tessuto produttivo e del patrimonio enogastronomico dei territori in cui opera. Per questo seleziona le aziende e i produttori locali sulla base della loro capacità di rispondere alle richieste dei consumatori in termini di qualità, capacità produttiva e garanzia dei processi.

Tramite questo sostegno al tessuto produttivo locale, il Gruppo di pescatori permette alle comunità locali di preservare le tradizioni artigianali legate alle lavorazioni, di tutelare e far conoscere il proprio il patrimonio alimentare, oltre che di proteggere il territorio e ridurre gli impatti ambientali lungo tutto il ciclo di vita dei prodotti.


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FISHLIVERY

CHI VORREBBE UN FISHBOX?

Fishbox® è il primo modello in Italia di distribuzione ittica in condivisione con il consumatore finale di un protocollo di consumo sostenibile nel rispetto delle specie a rischio di estinzione e degli stock ittici più sfruttati.

FishBox si allarga ai piccoli consumatori privati, ai cittadini ma anche ad aziende e ristoratori locali, dove è urgente l'esigenza di introdurre dei prodotti ittici di alta qualità nutrizionale e di filiera corta.

Il pesce, pescato il giorno prima della consegna, è sbarcato la sera preparato in box chiusi e distribuito a STRAPESCATO: a meno di 24 ore dallo sbarco.

Nei Fishbox® c'è solo pesce fresco, di stagione.

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IL NOSTRO PESCATO,
FRESCO E TUTTO ITALIANO


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